{"id":85,"date":"2021-01-21T17:34:58","date_gmt":"2021-01-21T17:34:58","guid":{"rendered":"https:\/\/duedelmonte.it\/?page_id=85"},"modified":"2021-02-22T12:39:56","modified_gmt":"2021-02-22T12:39:56","slug":"il_collio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/duedelmonte.it\/it\/il_collio\/","title":{"rendered":"Il Collio"},"content":{"rendered":"
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TERRITORIO \u2013 IL COLLIO<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Le terre di confine provocano un fascino particolare negli occhi e nel cuore dei viaggiatori. Il Collio \u00e8 una di queste: un area prealpina ancora in parte incontaminata, un territorio unico, un tesoro di bellezza naturale, una zona piena di contrasti, fusioni e tradizioni culturali.<\/p>

Situato nel Nordest del Friuli Venezia Giulia, in provincia di Gorizia, il Collio \u00e8 una piccola zona collinare ai confini con la Slovenia che si estende tra i fiumi Isonzo e Judrio.<\/p>

Il \u201cterroir\u201d del Collio \u00e8 una perfetta unione di molteplici interazioni fra l\u2019uomo e la natura, fra clima e terreno.<\/p>

Le condizioni climatiche di questa zona sono davvero particolari e uniche<\/p>

La prossimit\u00e0 delle Prealpi Giulie costituisce un efficace riparo dai venti freddi del nord, e la vicinanza del mare Adriatico favorisce la persistenza di un clima dolce, mite e ventilato, con forti escursioni termiche e pioggie abbondanti ben distribuite nell\u2019arco dell\u2019anno. Questo connubio di fattori creano delle condizioni ambientali del tutto eccezionali, rendendo il Collio una delle zone pi\u00f9 adeguate alla produzione di vini bianchi di alta qualit\u00e0.<\/p>

I terreni del Collio sono composti da strati di marne ed arenarie stratificati di origine eocenica, portati in superficie dal sollevamento dei fondali del mare Adriatico. Queste formazioni rocciose si disgregano facilmente sotto l\u2019azione degli agenti atmosferici, originando un substrato ideale per la viticoltura. Questo terreno ricco di sali e microelementi prende il nome di Ponca e si caratteriza per la sua alcalinit\u00e0, dando ai vini di questa zona inconfondibili note minerali, sapidit\u00e0 e complessit\u00e0 aromatica.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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The COLLIO region The borderlands cause a particular charm in the eyes and hearts of travelers. The Collio is one of these: a pre-alpine area still partly unspoiled, a unique territory, a treasure of natural beauty, an area full of contrasts, mergers and cultural traditions. Located in the Northeast of Friuli Venezia Giulia, in the […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_theme","meta":{"inline_featured_image":false},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/duedelmonte.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/85"}],"collection":[{"href":"https:\/\/duedelmonte.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/duedelmonte.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duedelmonte.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duedelmonte.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85"}],"version-history":[{"count":79,"href":"https:\/\/duedelmonte.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/85\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1110,"href":"https:\/\/duedelmonte.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/85\/revisions\/1110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/duedelmonte.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}