Sauvignon

D.O.C. Collio

2017

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Profumi di frutta tropicale ben matura, sottofondo di erbe aromatiche (salvia) e spezie. Al palato si presenta secco, fine, sapido e strutturato, con un finale molto persistente.

DATI DI BASE
VINIFICAZIONE
DATI TECNICI
Grado alcolico: 14.22 % vol.
Residuo zuccherino: 0.4 g/L
Acidità Totale: 5.81 g/L
Acidità volatile: 0.23 g/L