Sauvignon

D.O.C. Collio

2017

Blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Duft von gut reifen tropischen Früchten, Subfund aromatischer Kräuter (Salvia) und Gewürze. Am Gaumen ist es trocken, fein, saftig und strukturiert, mit einem sehr beharrlichen Ende.

GRUNDINFORMATIONEN
VINIFIKATION
TECHNISCHE DATEN
Alkoholanteil: 14.22 % vol.
Zuckerreste: 0.4 g/L
Gesamtsäure: 5.81 g/L
Flüchtige Säure: 0.23 g/L